Rencontre / Débat

Alimentation : le défi de la transition ?

Selon le dernier rapport du GIEC, notre système alimentaire engendre environ 1/3 de nos émissions des gaz à effet de serre. 

Comment réduire les impacts de l’agriculture et de l’élevage ? Comment garantir une alimentation de qualité pour tous sans épuiser nos ressources naturelles ?

Pour en savoir plus