Les ateliers saveurs savantes de la Médialudo

Dans le cadre de Biblis en folie et de la Fête de la science.

A travers quatre ateliers, explorez les liens étroits entre sciences, cuisine, goût et alimentation. En vous amusant, partez à la découverte des mesures, de la composition des aliments, des réactions chimiques derrière la cuisine et apprenez à identifier les différents goûts.