" L'alimentation : une addiction comme une autre ? " - Retour sur le café débat Entre midi & science du jeudi 8/10/2026

Publié par Eurêka, Centre de Culture Scientifique, le 26 octobre 2026

Vous êtes curieux des sciences ? Désireux de comprendre les sujets de société et leurs enjeux ? Une fois par mois, à Eurêka, centre de culture scientifique, venez rencontrer des spécialistes, poser vos questions et débattre avec eux lors des rendez-vous « Entre midi & science ».

Lors du rendez-vous du jeudi 8 octobre 2026, Eurêka a accueilli, pour échanger sur ce thème, Arnaud CARRÉ, Professeur des Universités au Laboratoire Inter-universitaire de Psychologie, Personnalité, Cognition, Changement Social (LIP/PC2S) de l'Université Savoie Mont Blanc.

L’alimentation émotionnelle et l’addiction alimentaire, deux concepts relativement récents en santé mentale, viennent interroger la complexité de notre rapport à la nourriture. S'il ne s'agit pas de nouvelles pathologies, ces deux conceptions offrent un regard nouveau sur les troubles des conduites alimentaires et ouvrent des pistes novatrices en matière de diagnostic. Ainsi, l’alimentation doit-elle être vue comme une addiction, comme l’alcool et la drogue ?

Pour éclairer ces enjeux et ouvrir le débat, Arnaud Carré a répondu à cette question et à bien d’autres encore !

Vous voulez en savoir plus sur ce sujet ?  Ecoutez le café débat et retrouvez toutes les questions du public sur l'enregistrement audio.

Vous pouvez également écouter les podcasts ou lire les résumés des interventions et des débats passés, dans le dossier Entre midi & science.