Entre Midi & Science "Plantes de montagne : un patrimoine à redécouvrir ?"

Arnica, sauge, millepertuis… les plantes de montagne ont longtemps partagé la vie quotidienne des Hommes que ce soit pour leurs vertus alimentaires ou médicinales. A l’heure de la grande consommation et des menaces sur la biodiversité comment préserver ce patrimoine naturel ? Comment redécouvrir l’usage de ces plantes ?

Pour répondre à toutes ces questions et bien d'autres encore, Gilles HIOBERGARY, ethnobotaniste - spécialiste des plantes médicinales "de montagne" sera l'invité de ce café scientifique.

Rendez-vous à la Galerie Eurêka pour échanger autour de ce sujet mardi 3 mai 2022 de 12h30 à 13h30.

Pour continuer la rencontre…
Retrouvez le résumé des interventions et des débats, dans le dossier Entre midi & science

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